Топиарий фото из ткани


На него будет стекать жир, выделяющийся при высокой температуре. Если коптить без поддона, то жир будет капать на тлеющие угли и сгорать. А это для технологии приготовления копченостей нежелательно. На дно емкости укладывается вещество, которое при нагревании выделяет дым, который и осуществляет копчение. Используется традиционно древесина. Подойдет ольха, вишня, яблоня, груша, орех, дуб и другие сорта твердых пород. Но все-таки лучшими породами для горячего копчения традиционно считаются можжевельник и ольха. На дно укладываются или мелко нарубленные (нарезанные) кусочки дерева, или. ”



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Пальма из пластиковых бутылок своими руками пошагово для - Штукатурка цементом видео



Топиарий фото из ткани Топиарий фото из ткани Топиарий фото из ткани Топиарий фото из ткани Топиарий фото из ткани Топиарий фото из ткани Топиарий фото из ткани